Đông trùng hạ thảo là một dược liệu có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của con người. Từ đông trùng hạ thảo tươi hoặc khô có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau. Một món ăn được nhiều người yêu thích cũng như có cách nấu khá đơn giản đó là súp đông trùng hạ thảo.
Súp đông trùng hạ thảo là gì?
Súp là một món ăn ở dạng lỏng, dễ tiêu hóa có sự kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau như rau củ, thịt, cùng một số dược liệu nếu có. Nấu súp đông trùng hạ thảo là trong súp có chứa nguyên liệu đông trùng hạ thảo giàu chất dinh dưỡng. Món súp đông trùng sẽ làm một món ăn tuyệt vời phù hợp với mọi đối tượng.
Cách nấu súp đông trùng hạ thảo bổ dưỡng
Nguyên liệu nấu súp đông trùng hạ thảo
- Sườn non: 500 gam
- Nấm đông trùng hạ thảo: dạng khô hoặc tươi
- Ngô: 1 bắp
- Cà rốt: 1-2 củ
- Nấm trắng
- Gừng
- Hành lá
- Rượu
- Một số gia vị: muối, hạt nêm…
Sơ chế các nguyên liệu
- Sườn non: rửa qua bằng nước sạch sau đó luộc sơ qua với nước sôi, vớt ra để cho ráo nước
- Ngô và cà rốt: rửa sạch bằng nước, thái khúc
- Nấm trắng: rửa sạch bằng nước, để ráo và cắt lát mỏng
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Với đông trùng hạ thảo: bạn có thể tráng qua với nước sạch không nên rửa kỹ để tránh làm mất chất.
Cách chế biến món súp đông trùng hạ thảo
- Cho sườn non sau khi đã để ráo vào trong nồi nấu, thêm nước và gừng. Nước cho vừa đủ ngập sườn non.
- Thêm một chút rượu trắng nấu ăn vào trong nồi sau đó để lên trên bếp đun lửa nhỏ trong thời gian khoảng 50 phút để chất trong sườn ra hết giúp nước ngọt hơn.
- Tiếp đến cho ngô đã thái khúc vào trong nồi nấu đun sôi trong khoảng 10 phút.
- Thêm số cà rốt đã thái khúc vào trong nấu với thời gian 5 phút.
- Cho nấm đông trùng hạ thảo cùng nấm trắng đã sơ chế vào trong đun thêm khoảng 3 phút.
- Cho các gia vị muối và hạt nêm vào trong nồi rồi tắt bếp.
Tác dụng của súp đông trùng hạ thảo
Súp đông trùng hạ thảo là một món ăn kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau, trong đó có thành phần đông trùng hạ thảo vì vậy nó có nhiều tác dụng đối với cơ thể:
- Cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể: trong súp có chứa các protein, hàm lượng chất béo từ thịt, các vitamin và chất khoáng từ rau củ quả. Đặc biệt hơn chính là có các acid amin cùng các yếu tố vi lượng từ đông trùng hạ thảo.
- Món ăn giúp dễ ăn hơn, ngon miệng hơn bởi ở dạng lỏng.
- Súp đông trùng hạ thảo với thành phần nguyên liệu đông trùng giúp tinh thần được ổn định, thoải mái.
- Món súp tốt cho hệ tiêu hóa
- Với đầy đủ các chất dinh dưỡng đây là một món ăn làm tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ tăng sức đề khác giúp bạn khỏe mạnh hơn.
- Đông trùng hạ thảo tốt cho tim mạch, sinh lý nam giới, tốt cho làm da của phái nữ.
- Món ăn này còn tốt cho làn da của chị em phụ nữ bởi có thành phần đông trùng hạ thảo có chứa collagen, tác dụng chống lão hóa, tốt cho da.
Súp đông trùng hạ thảo dành cho đối tượng nào?
Súp đông trùng hạ thảo dễ ăn nên phù hợp cho tất cả các đối tượng khác nhau
Người cao tuổi: súp đông trùng hạ thảo hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ phòng bệnh tuổi già; làm chậm quá trình lão hóa. Súp mềm dễ ăn đặc biệt người già răng yếu. Không chỉ vậy súp dễ tiêu hóa, tốt cho đường tiêu hóa nên người cao tuổi sẽ không cảm thấy khó chịu.
Người trẻ tuổi: Món súp đông trùng hạ thảo chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng, vitamin tốt. Cho sức khỏe nên rất bổ dưỡng đối với những người làm việc hàng ngày. Đặc biệt rất tốt cho người lao động nặng nhọc hay người làm việc văn phòng.
Người bệnh mới ốm dậy, người mệt mỏi căng thẳng: món ăn này sẽ giúp cung cấp dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp người bệnh mau khỏe hơn.
Người bệnh liên quan đến tim, phổi: đông trùng hạ thảo có tác dụng giảm hen, ức chế vi khuẩn gây viêm phổi. Ngoài ra hoạt chất D-mannitol có trong đông trùng hạ thảo hỗ trợ ổn định nhịp tim, quá trình lưu thông máu được tốt hơn.
Phụ nữ có thai: món súp với vitamin, khoáng chất từ rau củ quả cùng đông trùng hạ thảo, sườn non. Mang lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho phụ nữ mang bầu.
Trẻ em: món ăn này trẻ em cũng có thể thưởng thức, rất tốt cho sự phát triển. Của trẻ nhỏ, tăng sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch.
Chọn Đông Trùng Hạ Thảo Trường Khang An để đảm bảo món súp dinh dưỡng
Như bài viết đã nêu trên thì súp Đông Trùng Hạ Thảo la món ăn dinh dưỡng, tốt cho nhiều đối tượng trong gia đình. Tuy nhiên để đảm bảo chất lượng cho món ăn cũng như dinh dưỡng hấp thu, người tiêu dùng cần nhất là lựa chọn được nấm Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng.
Sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo Trường Khang An từ lâu đã được đông đảo người tiêu dùng tin tưởng. Sản phẩm nấm Đông Trùng Hạ Thảo được nuôi trồng đúng quy trình, đảm bảo điều kiện để sinh trưởng tốt và đảm bảo nguồn dinh dưỡng. Thương hiệu Trường Khang An đồng thời là thương hiệu uy tín được công nhận trong năm 2022
Các sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo Trường Khang An được sấy thăng hoa, giữ nguyên tinh chất và hương vị thơm ngon. Khách hàng có thể sử dụng hãm trà, nấu súp, nấu cháo vừa làm tăng hương vị, hấp dẫn người thưởng thức lại cực kỳ bổ dưỡng
Đặc biệt, khách hàng liên hệ sẽ được tư vấn nhiệt tình về sản phẩm cũng như công dụng.
Website: http://truongkhangan.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/Truongkhangangroup
Hotline: 0855 01 3333 hoặc 0562 89 3333
Để được tư vấn chuyên sâu và đặt mua sản phẩm, quý khách vui lòng click TẠI ĐÂY
cháo đông trùng hạ thảo là món ăn rất ngon và bổ dưỡng, nhờ sản phẩm mà con mình đã bớt ốm đau.
món này ngon lắm nha, sản phẩm rất tốt cho sức khoẻ
sản phẩm tốt lắm , nhờ sản phẩm mà con mình giờ đỡ ốm hơn
món này ngon và bổ dưỡng lắm nha, bé nhà mình thích ăn lắm, nhờ sản phẩm mà con mình khoẻ mạnh, không hay bị ốm vặt
bé mình cũng thích lắm
sản phẩm tốt lắm rất tốt cho sức khoẻ
món này ngon lắm, rất ngon và bổ dưỡng cho bố mẹ , bố mẹ mình rất thích món này
mình cũng mua cho mẹ mình dùng bà khen rất ngon
món này ngon lắm nhé, bé nhà mình rất thích ăn, nhờ món này mà bé mình khoẻ mạnh ít khi bị ốm vặt, phát triển tốt
đúng á bạn mình cũng mua về dùng thấy rất tuyệt vời luôn, ăn ngon lắm
sản phẩm rất tốt nhé cả nhà, nhà mình đều dùng hết thấy rất ok , giá cả hợp lý, chất lượng tuyệt vời
sản phẩm tuyệt vời lắm, nấu cháo ăn rất ngon luôn, mình mua về nấu cháo cả nhà đều thích
đông trùng hạ thảo của Trường khang an là số 1 luôn , chất lượng tuyệt vời, shop tư vấn nhiệt tình
sản phẩm rất tốt luôn , bố mình dùng thấy sức khoẻ hồi phục rất nhanh ko còn bị đau nhứt khớp chân nữa
sản phẩm đồng trùng hạ thảo nấu cháo thì miễn chê luôn vừa ăn ngon vừa tốt cho sức khoẻ nữa
sản phẩm tuyệt vời lắm
mình cũng mua ở shop này lâu rồi chất lượng sản phẩm rất tuyệt vời
mình đang dùng sản phẩm thấy rất thích sản phẩm
nấu cháo ngon lắm , lại tốt cho sức khoẻ , shop tư vấn nhiệt tình nữa
mình cũng mua nấu ăn ngon thật, chất lượng của sản phẩm quá tuyệt luôn
mình cũng mua về nấu súp ăn rất ngon, nhờ vậy mà bé nhà mình đỡ hẳn ốm vặt
mình mua nấu súp cũng rất non, nhờ sản phẩm mà mình thấy sức khoẻ cải thiện hồi phục rất nhanh
mình cũng mua về nấu súp ăn rất ngon và bổi cho sức khoẻ nữa
mình cũng mua về nấu cháo món này ngon thật, lại tốt sức khoẻ nữa
mình cũng đang dùng thấy tốt lắm
sản phẩm tuyệt vời lắm, shop tư vấn rất nhiệt tình
mình cũng đang dùng sản phẩm thấy rất thích sản phẩm
mình cũng đang dùng sản phẩm nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn viên khớp chân
mình cũng thích sản phẩm lắm nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn viên khớp
món này ăn ngon lắm, rất tốt cho sức khoẻ
mình cũng mua về nấu súp ăn ngon lắm luôn sản phẩm của Trường Khang An chất lượng rất tốt
mình cũng đang dùng thấy rất là ok , chất lượng tuyệt vời lắm
sản phẩm tuyệt vời thật dùng nấu súp hay cháo đều rất ngon và tốt cho sức khoẻ, chất lượng tuyệt vời
mình cũng đang dùng thấy rất hiệu quả
mình cũng mua về dùng thấy rất ngon lại rất tốt cho sức khoẻ
mình cũng đang dùng sản phẩm thấy rất thích sản phẩm luôn
mình cũng thấy rất thích sản phẩm, shop tư vấn rất nhiệt tình giá cả phải chăng
mình cũng đang dùng sản phẩm thấy rất thích sản phẩm
mình cũng thích sản phẩm, nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn mệt mỏi, ngủ ngon hơn
mình cũng đang dùng sản phẩm thấy rất thích sản phẩm
mình cũng đang dùng sản phẩm thấy rất thích sản phẩm luôn
sản phẩm dùng thích lắm nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn viên khớp
chất lượng tuyệt vời nấu súp ăn rất ngon
sản phẩm chất lượng tuyệt vời lắm, tư vấn nhiệt tình đóng gói đẹp
mình cũng mua ở shop này sản phẩm rất uy tín chất lượng tuyệt vời
món này ngon bổ thật, sản phẩm của Trường Khang An chất lượng rất tốt, tư vấn nhiệt tình
sản phẩm rất tuyệt vời, chất lượng ok
sản phẩm tuyệt vời lắm, chất lượng ok, tư vấn nhiệt tình
món này ngon lắm , lại rất tốt cho sức khoẻ nữa, shop tư vấn nhiệt tình
món này rất là ngon, sản phẩm Đông trùng hạ thảo của Trường Khang An chất lượng rất tuyệt vời
sản phẩm chất lượng rất tốt, dễ sử dụng, ăn rất ngon
sản phẩm tuyệt vời lắm, dùng nấu súp rất là ngon
sản phẩm tuyệt vời thật dùng nấu súp hay cháo đều rất ngon và tốt cho sức khoẻ
sản phẩm rất tuyệt vời nhờ sản phẩm mà mình hồi phục sức khoẻ rất nhanh
món này rất là ngon mà lại rất tốt cho sức khoẻ
sản phẩm rất tuyệt vời, nhờ sản phẩm mà mình giảm hẳn mệt mỏi luôn
Đông Trùng Hạ Thảo mà nấu súp ăn ngon lắm, lại rất tốt cho sức khoẻ nhờ sản phẩm mà mình hết ốm vặt
sản phẩm nấu súp ăn rất ngon, tốt cho sức khoẻ
mình đang dùng sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo thấy rất hiệu quả , nhờ sản phẩm mà mình đỡ hẳn tình trạng căng thẳng mệt mỏi
sản phẩm tuyệt vời lắm, nhờ sản phẩm mà mình đỡ mệt mỏi
sản phẩm tuyệt vời lắm nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn viên khớp
sản phẩm tuyệt vời lắm nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn viên khớp
sản phẩm tuyệt vời lắm nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn viên khớp
Chất lượng sản phẩm tuyệt vời nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn viên khớp luôn
Sản phẩm tuyệt vời lắm nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn viên khớp
Sản phẩm tuyệt vời lắm nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn viên khớp
Sản phẩm tuyệt vời lắm nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn viên mũi luôn
mình cũng đang dùng sản phẩm thấy rất thích sản phẩm
sản phẩm tuyệt vời lắm nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn viên khớp chân luôn nha
sản phẩm tuyệt vời lắm nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn viên khớp chân
sản phẩm tuyệt vời lắm nhờ sản phẩm, mình đỡ hẳn mệt mỏi, ngủ sâu giấc hơn
Chất lượng sản phẩm tuyệt vời lắm, giá cả hợp lý, đóng gói cẩn thận
sản phẩm tuyệt vời lắm nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn viên khớp
sản phẩm tuyệt vời lắm, shop tư vấn nhiệt tình đóng gói cẩn thận, giá cả hợp lý
chất lượng sản phẩm tuyệt vời lắm nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn viên khớp
sản phẩm tuyệt vời lắm nhờ mình đỡ hẳn viên mũi dị ứng
chất lượng sản phẩm tuyệt vời dùng nấu súp ăn rất ngon lại tốt cho sức khoẻ
chất lượng sản phẩm tuyệt vời lắm nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn mệt mỏi
chất lượng sản phẩm tuyệt vời lắm nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn mệt mỏi, shop tư vấn rất nhiệt tình, đóng gói cẩn thận
chất lượng sản phẩm tuyệt vời lắm nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn mệt mỏi, shop tư vấn rất nhiệt tình
chất lượng sản phẩm tuyệt vời lắm nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn mệt mỏi, shop tư vấn rất nhiệt tình, đóng gói cẩn thận
sản phẩm tuyệt vời lắm nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn viên khớp chân
chất lượng sản phẩm tuyệt vời lắm nhờ sản phẩm mình đỡ hẳn mệt mỏi, shop tư vấn rất nhiệt tình