Đông trùng hạ thảo là một loại đông dược quý, là sự kết hợp kỳ diệu giữa côn trùng và thực vật. Bản chất của nó là dạng ký sinh của loài nấm Ophiocordyceps sinensis (thuộc nhóm nấm Ascomycetes) trên cơ thể ấu trùng của một vài loài bướm trong chi Thitarodes Viette.

Đông trùng hạ thảo được mệnh danh “vua của các loại thuốc bổ” với vô vàn giá trị cho sức khỏe và sắc đẹp. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ về loại thảo dược này, cũng như công dụng và các bài thuốc sử dụng hiệu quả.

Đông trùng hạ thảo là gì?

Theo cách hiểu dân gian, Đông trùng hạ thảo nghĩa là mùa đông là côn trùng, mùa hạ là thân thảo.

Trên thực tế, đây là sự kết hợp kỳ diệu giữa côn trùng và thực vật. Bản chất nó là một loại nấm có tên Ophiocordyceps Sinensis (thuộc nhóm nấm Ascomycetes) nhưng sống ký sinh trên cơ thể của ấu trùng bướm thuộc chi Thitarodes Viette. Thường gặp nhất vẫn là ấu trùng sâu của loài mang tên Hepialus Armoricanus.

Hiện nay, 2 chi nấm là Ophiocordyceps và Cordyceps tương ứng có khoảng 170/570 loài khác nhau, và chỉ riêng ở Trung Quốc đã tìm thấy khoảng 60 loài. Tuy nhiên cho đến nay người ta mới chỉ nghiên cứu nhiều nhất được về hai loài Ophiocordyceps sinensis (Đông trùng hạ thảo) và Cordyceps militaris (Nhộng trùng thảo).

Đông trùng hạ thảo là gì?

Nguồn gốc xuất xứ:

Đông trùng hạ thảo được tìm thấy ở các cao nguyên vùng núi Tây Tạng, Bhutan, Vân Nam, Quế Châu,… của Trung Quốc. Nơi có địa hình hiểm trở với độ cao trên 4.000m so với mực nước biển và thời tiết vô cùng khắc nghiệt.

Các tài liệu cổ ghi chép rằng, sự hình thành của đông trùng hạ thảo là một trong những điều kỳ diệu nhất của thiên nhiên. Thông thường, ấu trùng sâu non khi lớn lên sẽ phát triển thành bướm. Tuy nhiên một số ấu trùng sâu non trong quá trình ngủ đông ở trong lòng đất đã bị nhiễm nấm Cordyceps Sinensis. Nấm sống ký sinh ở ấu trùng, phát triển các sợi hút dưỡng chất bên trong.

Theo thời gian, sợi nấm phát triển mạnh sẽ xâm chiếm vật chủ, làm sâu non chết dần. Sự tồn tại theo hình thức này được gọi là “đông trùng”. Đến một thời điểm nào đó, thường là vào mùa hạ, nấm mọc thân dài màu nâu vươn lên từ đầu sâu non ra khỏi mặt đất như thân thảo, nên được gọi là “hạ thảo”.

Vào khoảng tháng 3 đến tháng 7 hàng năm, người dân địa phương bắt đầu cuộc săn tìm Đông trùng hạ thảo trên những vùng núi cao cheo leo, hiểm trở. Họ thu hoạch toàn bộ gồm cả khoản tọa, khuẩn ty và ấu trùng. Đông trùng hạ thảo sau khi thu hoạch có thể dùng tươi, sấy khô hoặc bào chế thành nhiều dạng chế phẩm như ngâm rượu, bào bột mịn, nước uống, viên,…

Phân loại đông trùng hạ thảo:

Ngày nay, nhờ sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật mà nhiều quốc gia trong đó có Việt Nam đã nuôi cấy thành công đông trùng hạ thảo nhân tạo. Do đó, bên cạnh đông trùng hạ thảo rừng thực tế trên thị trường có nhiều loại khác.

Theo nguồn gốc:

Căn cứ vào nguồn gốc, người ta chia đông trùng hạ thảo thành 2 loại, gồm tự nhiên và nhân tạo với sự chênh lệch rõ rệt về giá thành.

Tự nhiên: Vô cùng quý hiếm với hàm lượng dưỡng chất cao nhất, được tìm thấy ở Tây Tạng, Bhutan và một số tỉnh của Trung Quốc. Giá thành đắt đỏ dao động khoảng 1,5 – 2 tỷ đồng/kg, sản lượng khai thác một năm chưa đến 80kg.

Nhân tạo: Nuôi cấy nấm trên cơ thể ấu trùng nhộng tằm hoặc trên cơ chất như gạo lứt, ngô, đậu xanh, vỏ trứng,…và thu hoạch nấm. Giá thành đa dạng tùy chất lượng, khoảng 40 – 55 triệu đồng/kg (loại sấy khô).

Đông trùng hạ thảo hiện nay trên thị trường có mấy loại?

Theo trạng thái:

Gồm đông trùng hạ thảo tươi hoặc phơi sấy khô, mỗi loại có đặc điểm và cách sử dụng khác nhau.

Loại tươi: Khai thác chưa quá 1 tháng, được bảo quản trong nhiệt độ thấp, đặc trưng bởi mùi thơm hơi nồng của nấm. Đây là loại có hàm lượng dưỡng chất cao nhất.

Loại khô: Được xử lý nhiệt phân bằng cách phơi, sấy khô từ loại tươi để tiện lợi trong bảo quản và sử dụng. Có mùi tanh nồng, hàm lượng dưỡng chất đạt khoảng 95 – 98% so với loại tươi, có thể bảo quản 3 năm.

Theo hình thái:

Đông trùng hạ thảo có thể ở dạng nguyên con hoặc bào chế thành các dạng chế phẩm khác nhau.

Nguyên con: Giữ nguyên hình dáng của con đông trùng hạ thảo gồm cả phần thân và sợi nấm. Loại này thường rất đắt, được dùng để sắc thuốc, hầm canh hoặc nhai sống.

Dạng bột: Được nghiền nhuyễn thành dạng bột mịn, thường dùng để nấu cháo, pha trà.

Dạng nước: Chiết xuất thành dạng nước, có thể kết hợp thêm nhiều thành phần khác và đóng thành chai, dùng để uống trực tiếp.

Dạng viên nang: Là dạng bột mịn nhưng đóng thành viên nang để dễ sử dụng và bảo quản.

Dạng trà túi lọc: Được đóng thành túi lọc trà, dùng để uống hàng ngày rất tiện lợi.

 Công dụng của đông trùng hạ thảo:

Không phải ngẫu nhiên mà đông trùng hạ thảo được mệnh danh là “thiên dược” và được nhiều người săn đón cho dù giá cả đắt đỏ.

Trong các tài liệu về Y học cổ truyền, hàng ngàn năm về trước, đông trùng hạ thảo là dược liệu quý chỉ dùng để dâng vua chúa, đế vương. Trong các tài liệu này có viết, đông trùng hạ thảo có vị ngọt, tính ấm, quy kinh Phế và Thận. Có công dụng bổ phế, ích can thận, bổ tinh túy, chỉ huyết, bổ dưỡng tạng phủ, hóa đàm.

Vị thuốc quý này thường được dùng để điều trị bệnh về thận như yếu sinh lý, xuất tinh sớm, rối loạn cương dương, hen suyễn, viêm phế quản, ho lâu ngày, ho ra máu, đau nhức xương khớp, đái đường, cơ thể lao lực,….

Ngày nay, các nghiên cứu khoa học hiện đại cho thấy, trong đông trùng hạ thảo có tới 17 acid amin khác nhau và hàm lượng vitamin (A, C, B12, E, K,…), nguyên tố vi lượng (Mn, Al, K, Na, Mg…), D-mannitol dồi dào.

Đặc biệt phải kể đến những thành phần hoạt chất quý hiếm, khó tìm thấy ở các dược liệu tự nhiên khác như nhóm HEAA, Acid Cordyceptic, Adenosine, Hydroxyethyl Adenosine,…

Cụ thể, đông trùng hạ thảo có những tác dụng đối với sức khỏe con người như sau:

 Bồi bổ sức khỏe toàn diện:

Tăng cường đề kháng, tạo hàng rào bảo vệ, phòng ngừa bệnh tật:
Hoạt chất Selen trong dược liệu có tác dụng ức chế hệ miễn dịch, kết hợp với thành phần vitamin A, C. Tạo thành hàng rào chắn bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn, virus, tác nhân gây hại, phòng ngừa bệnh tật hiệu quả.

Đông trùng hỗ trợ điều trị các bệnh lý khác nhau:

Phòng ngừa bệnh tim mạch

Hoạt chất D-mannitol giúp ổn định nhịp tim, lưu thông tuần hoàn máu, giảm nồng độ cholesterol trong máu, ngăn ngừa mỡ máu. Nhờ đó, phòng ngừa bệnh đột quỵ, viêm cơ tim và tắc nghẽn động mạch.

Giảm cholesterol trong máu

Điều hòa, ổn định nồng độ cholesterol trong máu, giảm chất béo dư thừa, ngừa xơ vữa động mạch, tốt cho người béo phì, máu nhiễm mỡ.

Hỗ trợ điều trị tiểu đường tuýp 2

Ổn định đường huyết, bồi bổ cơ thể tích cực cho người tiểu đường.

Bổ thận, hỗ trợ chữa các bệnh về thận

Phục hồi, tăng cường chức năng thận, hỗ trợ điều trị suy thận, tiểu đêm, tiểu rắt. Đồng thời ngăn chặn, phòng ngừa suy thận, sỏi thận.

Hỗ trợ chữa bệnh ở phổi

Acid amin tăng cường trao đổi oxy, làm sạch phổi, tái tạo tế bào phổi, đặc biệt ở người hút thuốc. Giúp giảm ho, tiêu đờm, hỗ trợ chữa viêm phế quản, hen suyễn, ho lâu ngày, ho ra máu,…

Hỗ trợ điều trị bệnh gan

Đào thải độc tố trong gan, tăng cường chức năng gan, hỗ trợ điều trị viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ,…

Phòng chống, hỗ trợ ung thư

Ức chế, làm chậm sự phát triển và nhân bản tế bào ung thư, hỗ trợ giảm kích thước khối u. Đồng thời bổ sung dưỡng chất cần thiết, tăng đề kháng và sức khỏe cho bệnh nhân ung thư.

 “Thần dược” tăng cường sinh lý:

Đối với nam giới: Bổ thận, tráng dương, tăng cường sản sinh hormone, lưu thông khí huyết, kích thích ham muốn, kiểm soát xuất tinh sớm, cải thiện rối loạn cương dương, yếu sinh lý. Đồng thời, tăng cường số lượng và chất lượng tinh trùng, hỗ trợ điều trị vô sinh, hiếm muộn.

Đối với nữ giới: Điều hòa và kích thích sản sinh nội tiết tố, tăng cường ham muốn, giảm khô hạn. Đồng thời điều hòa rối loạn kinh nguyệt, giảm triệu chứng tiền kinh nguyệt, cải thiện triệu chứng tiền mãn kinh, tốt cho phụ nữ hiếm muộn, chuẩn bị mang thai.

Công dụng của trùng thảo trong làm đẹp:

Đông trùng hạ thảo – Bí quyết làm đẹp của chị em phụ nữ

Các thành phần Saponin, Cordycepic acid, Adenosine,… có tác dụng tăng tuần hoàn máu, giúp da hồng hào, tươi trẻ.

Đồng thời, với lượng vitamin dồi dào, đông trùng hạ thảo giúp đem lại hiệu quả giảm nám, sạm, tàn nhang, mờ nếp nhăn, chống lão hóa. Hơn nữa, sử dụng đông trùng là bí quyết cho vóc dáng cân đối, mái tóc óng mượt của phái đẹp.

Ai nên sử dụng đông trùng hạ thảo?

Người lớn tuổi suy nhược cơ thể

Người lớn tuổi suy nhược cơ thể nên dùng đông trùng hạ thảo bởi chúng sẽ mang đến nhiều lợi ích như:

Giúp tăng cường sức đề kháng, từ đó ngăn ngừa được nhiều bệnh tật.

Cải thiện tình trạng trí nhớ kém, khó ăn và mất ngủ ở người già.

Giảm đau nhức, viêm xương khớp và các vấn đề khác.

Giúp bồi bổ sức khỏe và cung cấp thêm năng lượng.

Bệnh nhân điều trị ung thư

Một trong những tác dụng thần kỳ của đông trùng hạ thảo đó là có thể ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư.

Trong đông trùng hạ thảo có chứa chất Cordycepin được khoa học chứng minh là có thể kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư. Ngăn chúng di căn đến nhiều cơ quan khác.

Ngoài ra, hợp chất Polysaccharide trong dược liệu này cũng là một chất rất tốt cho bệnh nhân ung thư.

Người mắc bệnh tim

Cả Đông y và Tây y đều đã nghiên cứu và chứng minh về hiệu quả của dược liệu quý hiếm này với những người mắc các bệnh về tim.

Theo Đông y, đông trùng hạ thảo thường được dùng để trị đau tim, thiếu máu.

Trong Tây y cũng đã tìm ra trong dược liệu này có hoạt chất D-mannitol góp phần ổn định nhịp tim, hạ đường huyết và giúp máu lưu thông được tốt hơn.

Ai nên sử dụng đông trùng hạ thảo?

 Người bị bệnh liên quan đến phổi:

Đông trùng hạ thảo có thể giúp cải thiện tình trạng của người đang mắc các bệnh về phổi. Việc dùng đúng cách có thể giúp bệnh nhân hô hấp dễ dàng hơn, cải thiện các triệu chứng bệnh liên quan đến phổi.

Theo Đông y, đông trùng hạ thảo là một dược liệu giúp bổ phế, giảm hen. Chúng có thể kết hợp cùng các vị thuốc như tang bạch bì, cam thảo, tiểu hồi… để chỉ định cho bệnh nhân viêm phế quản, ho lâu ngày.

Bên cạnh đó, hoạt chất Cordycepin trong đông trùng còn có thể ức chế sự phát triển của các vi khuẩn gây viêm phổi.

 Nam giới yếu sinh lý:

Dược liệu này có thể giúp máu lưu thông đến dương vật và các cơ quan sinh dục được nhiều hơn, ổn định hơn. Từ đó hỗ trợ điều trị chứng yếu sinh lý, hay tình trạng xuất tinh sớm.

Không chỉ vậy, dùng đông trùng hạ thảo còn cải thiện chất lượng tinh trùng.

Việc bồi bổ thận của dược liệu này cùng là một trong những nguyên nhân giúp tăng sinh lý, trị các chứng liệt dương, di tinh, mộng tinh…

Một vài những triệu chứng bệnh ảnh hưởng đến sinh lý như đau lưng, mỏi gối… cũng có thể được giảm bớt.

Người trung niên:

Đông trùng hạ thảo giúp chống oxy hóa, từ đó làm chậm quá trình lão hóa, kéo dài thanh xuân.

Trong đông trùng hạ thảo có chứa một lượng lớn các vitamin như A, C, E, vitamin nhóm B… đây là là những chất tốt cho sức khỏe, ngăn lão hóa. Nhờ vậy mà dùng nó sẽ giúp da dẻ trở nên mịn màng, tươi trẻ và hạn chế nếp nhăn.

Với các quý ông, dược liệu này có thể duy trì tuổi xuân, giúp cơ bắp săn chắc và kéo dài sự sung mãn.

Đặc biệt hợp chất selen có trong đông trùng hạ thảo nổi tiếng là chất chống oxy hóa hàng đầu, làm đẹp da, đẹp tóc, ngăn các dấu hiệu của sự lão hóa.

Tiêu chí đánh giá đông trùng hạ thảo chất lượng:

Nguồn gốc chủng nấm (tiêu chí tiên quyết):

Theo các nghiên cứu khoa học, hiện nay có 2 chủng nấm có hoạt chất sinh học chất lượng tốt nhất là Cordyceps Sinensis và Cordyceps Militaris.

Cordyceps Sinensis ký sinh trên ấu trùng côn trùng, phân bổ chủ yếu ở Nepal, Bhutan và Bắc Ấn Độ, nơi có độ cao 3.500 – 5.000m so với mực nước biển (hay còn gọi là đông trùng hạ thảo tự nhiên). Hiện nay, nuôi cấy và sản xuất Cordyceps Sinensis chỉ dừng lại ở mức độ sản xuất hệ sợi nấm, chưa thành công tạo quả thể trong điều kiện nuôi cấy nhân tạo.

 Hàm lượng hoạt chất:

Các nghiên cứu khoa học cho thấy, trong đông trùng hạ thảo tự nhiên có 17 loại axit amin, D-mannitol, lipid, nguyên tố vi lượng, vitamin, protein, chất béo,… Đặc biệt phải kể đến các hoạt chất có giá trị dược liệu thần kỳ như Cordiceptic Acid, Cordycepin, Adenosine, HEAA,…

Vì vậy, không quá ngạc nhiên khi đông trùng hạ thảo được mệnh danh như “thần dược chữa bách bệnh”. Đây cũng chính là lý do khiến đông trùng tự nhiên có giá lên đến hàng tỷ đồng. Đương nhiên, đông trùng hạ thảo nuôi cấy sẽ không thể sở hữu các hoạt chất quý với hàm lượng 100% so với loại tự nhiên.

Chính vì vậy, khi chọn mua đông trùng hạ thảo nuôi cấy, người tiêu dùng cần soi xét kỹ lưỡng hàm lượng hoạt chất trong sản phẩm. Hiện nay, đông trùng hạ thảo nuôi cấy có chứa đầy đủ hợp chất quý hiếm với hàm lượng đạt 60 – 70% so với loại tự nhiên.

Công nghệ nuôi cấy và sản xuất đông trùng hạ thảo:

Để đông trùng hạ thảo sinh trưởng đạt đầy đủ hợp chất quý với hàm lượng tối ưu, đạt chất lượng tốt nhất đòi hỏi các đơn vị cần có công nghệ nuôi cấy chuẩn hoá, tối tân.

Nuôi cấy nấm Cordyceps Militaris đòi hỏi đáp ứng các yêu cầu sau:

Nguồn dinh dưỡng nuôi cấy: Ấu trùng, nhộng tằm, sâu gạo, sâu bắp cải, ngũ cốc,… Đặc biệt nuôi cấy trên côn trùng cho hàm lượng hoạt chất sinh học cao nhất.

Yếu tố môi trường nuôi cấy: Nhiệt độ chênh lệch ngày đêm, cường độ ánh sáng từ 500 – 1000 lux, độ ẩm không khí,

Thời gian nuôi cấy: 35 – 70 ngày tuỳ thuộc cơ chất nuôi cấy

Sản phẩm có đầy đủ giấy tờ kiểm định từ cơ quan uy tín:

Một trong những tiêu chí đánh giá đông trùng hạ thảo chất lượng chính là giấy tờ kiểm định của sản phẩm.

Để chọn mua đúng sản phẩm chất lượng cao, người tiêu dùng nên tìm hiểu rõ nguồn gốc xuất xứ, các giấy tờ kiểm định đi kèm được cấp phát bởi cơ quan uy tín. Đặc biệt là giấy kiểm định ATVSTP và kiểm định hàm lượng hoạt chất trong thành phẩm.

Chăm sóc sức khỏe hiệu quả, an toàn với Đông Trùng Hạ Thảo Trường Khang An

Đông Trùng Hạ Thảo Trường Khang An được sấy thăng hoa giúp giữ nguyên tinh chất quý giá mang tới hiệu quả: Tăng cường chức năng sinh lý, đẩy lùi lão hóa, giảm mệt mỏi, giảm cholesterol, hỗ trợ phòng chống ung thư, hỗ trợ chức năng tim, gan, phổi, thận, hỗ trợ đường huyết, phòng bệnh tiểu đường, hỗ trợ điều trị bệnh hen suyễn, các bệnh lý đường hô hấp, chăm sóc sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh lý xương khớp.

Sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo Trường Khang An – Thuộc thương hiệu Trường Khang An – Một trong những doanh nghiệp đón nhận giải thưởng Thương hiệu uy tín 2022, cam kết về chất lượng sản phẩm cũng như hiệu quả sử dụng.

Nấm Đông Trùng Hạ Thảo Trường Khang An với công nghệ sấy thăng hoa, giữ nguyên tinh chất trong từng sợi nấm mang tới hiệu quả tối ưu đối với sức khỏe.

Đặc biệt, Đông Trùng Hạ Thảo Trường An Khang chứa nhiều khoáng chất, vitamin, nguyên tố vi lượng tốt cho sức khỏe, tăng cường khả năng miễn dịch và phòng chống ung thư.

Hiện tại, sản phẩm Đông Hạ Thảo Trường Khang An được bán trên hệ thống kênh bán hàng tại:

Website: http://truongkhangan.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/Truongkhangangroup

Hotline: 0855 01 3333 hoặc 0562 89 3333

Để được tư vấn chuyên sâu và đặt mua sản phẩm, quý khách vui lòng click TẠI ĐÂY

Để được tư vấn chuyên sâu và đặt mua sản phẩm, quý khách vui lòng click TẠI ĐÂY

82 thoughts on “Đông trùng hạ thảo – vị thuốc quý “đắt xắt ra miếng” tốt cho sức khỏe

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *